Prático e saboroso, este strogonoff de frango com palmito é de deixar nossas bocas cheias de água!
Strogonoff de Frango com Palmito
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosO preparo do strogonoff de frango com palmito é bem simples e não requer muitos ingredientes!
Ingredientes
500 gramas de filé de frango sassami
300 gramas de palmito em rodelas
1 caixinha de creme de leite
1 cebola picada
Azeite
Mostarda a gosto
Ketchup a gosto
Páprica a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Pique os filés de frango em cubinhos, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe absorver o tempero por 15 minutos.
- Em uma panela pré-aqueça um pouco de azeite, acrescente a cebola picada e sal a gosto. Coloque o frango picado, a páprica a gosto e cozinhe sem parar de mexer até o frango dourar.
- Adicione à panela ketchup e mostarda a gosto, o creme de leite e misture até homogeneizar. Acrescente o palmito em rodelas e misture novamente.
- Sirva o strogonoff de frango com palmito quentinho acompanhado de batata palha, arroz ou outro acompanhamento de sua preferência.
