FAÇA ISSO EM CASA e Nunca Mais Pague Caro no McDonald’s!
Sundae de Doce de Leite CASEIRO: Mais Cremoso que o do Fast-Food!
Serve
4
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
5
minutosQuer reproduzir o clássico Sundae de Doce de Leite do McDonald’s na sua casa? Com uma calda de doce de leite cremosa e caseira, essa receita é simples, rápida e surpreendentemente deliciosa. Perfeita para sobremesas rápidas ou para impressionar visitas!
Ingredientes
500 ml de sorvete de baunilha premium (ou soft serve, se possível)
1 xícara (200g) de açúcar
1/4 xícara (60ml) de água
1/2 xícara (120ml) de creme de leite fresco
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela média, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio sem mexer até dissolver e formar um caramelo dourado (cerca de 5 minutos).
- Reduza o fogo e adicione a manteiga, mexendo rapidamente.
- Adicione o creme de leite aos poucos (cuidado com os respingos) e misture até obter uma calda homogênea.
- Desligue o fogo, acrescente o sal e a baunilha. Reserve e deixe esfriar levemente.
- Em taças ou copos, coloque duas bolas de sorvete de baunilha.
- Regue generosamente com a calda de doce de leite ainda morna.
- Decore com granulados, castanhas trituradas ou uma cereja (opcional).
