O suspiro é uma sobremesa bastante conhecida no Brasil. Leve e bem doce, ele é ótimo para ser servido em festas e eventos. Confira uma ótima receita de suspiro caseiro!
Receita de Suspiro Caseiro Fácil
Porções
6
porçõesPreparo
1
horaTempo de preparo
1
hora40
minutosConfira os ingredientes e o modo de preparo dessa receita de suspiro caseiro. Fica uma delícia e é simples e fácil de preparar!
Ingredientes
12 Claras
36 Colheres de açúcar refinado
Raspas de limão
Modo de preparo
- Bata as claras até dar ponto de neve;
- Bata por mais 15 minutos enquanto adiciona o açúcar aos poucos;
- Adicione raspas de limão;
- Misture mais um pouco;
- Forre uma forma com papel manteiga;
- Coloque o suspiro em um saco de confeiteiro;
- Faça os suspiros do tamanho que você quiser;
- Leve para o forno em fogo baixo (100 graus ou menos) por uma hora e meia, com a porta levemente aberta para sair a umidade;
- Estão prontos os suspiros!