Tomate Cereja Recheado com Ricota

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Nesta receita você irá fazer uma entrada muito gostosa de tomate cereja recheada com ricota. É light, leve e muito boa como aperitivo também!

Tomate Cereja Recheado com Ricota

Receita por caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

15

minutos

Para que os seus tomatinhos fiquem perfeitos, use os ingredientes da lista e siga as instruções do modo de preparo.

Ingredientes

  • Creme de ricota

  • 1 colher de sopa de leite vegetal

  • 1 colher de sopa de mel

  • 300g de tomates cereja

  • Raspas de 1 limão siciliano

  • Sal

  • Pimenta do reino

  • Azeite

  • 1 dente de alho

  • Tomilho fresco

  • Crackers para servir

Modo de preparo

  • Em um processador ou liquidificador, adicione Creme de ricota;
  • Adicione 1 colher de sopa de leite vegetal;
  • Adicione 1 colher de sopa de mel;
  • Adicione Raspas de 1 limão siciliano;
  • Adicione Sal;
  • Adicione Pimenta do reino;
  • Bata bem e transfira para um recipiente;recheio de ricota
  • Regue 300g de tomates cereja com Azeite;azeite no tomate cereja
  • Adicione 1 dente de alho moído;
  • Adicione Sal;
  • Adicione pimenta;
  • Adicione tomilho;tomates cereja com tomilho
  • Leve ao forno para assar;
  • Adicione os tomates por cima do creme e sirva com crackers;tomate cereja com ricota

Vídeo da receita

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