TORTA DE PRESUNTO E QUEIJO COM CATUPIRY – RÁPIDA E FÁCIL DE FAZER!
Serve
porções
8
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosAssista ao VÍDEO ABAIXO para ver todos os detalhes da receita.
Ingredientes
4 ovos
½ xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
100g de queijo parmesão ralado
1 colher rasa (chá) de sal
2 ½ xícaras (chá) de leite integral
1 colher (sopa) de fermento em pó
200g de presunto fatiado
250 g de queijo muçarela fatiado
2 tomates picados
Orégano a gosto
250g de requeijão cremoso (Catupiry)
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador, os ovos, o leite integral, o sal e o óleo.
Bata por 3 minutos.
Transfira para uma tigela o liquido do liquidificador.
Coloque o queijo parmesão ralado.
E adicione a farinha de trigo.
Misture bem.
Acrescente uma colher de sopa de fermento em pó.
Misture e reserve. - Corte em quadradinhos o queijo muçarela e o presunto.
Reserve.
Nume forma untada e enfarinhada.
Coloque metade da massa.
Adicione o presunto.
Acrescente o queijo muçarela.
Coloque orégano a gosto.
Acrescente o restante da massa.
Coloque o Catupiry.
Leve em forno preaquecido, à 180º, por 40 minutos ou até dourar.
E está pronta!!
