Torta de Sardinha
Dificuldade: Fácil15
45
minutosConfira a receita os ingredientes e o modo de preparo. Para mais detalhes, assista o vídeo.
Ingredientes do recheio:
3 Latas de sardinhas em conserva sem as espinhas
1 Lata de milho verde
1 Sachê de azeitonas Verdes sem caroços (Aqui eu usei a recheada com pimentão vermelho, mas é opcional)
1/2 Xícara de chá de salsinha e cebolinha picadas
2 Tomates sem sementes picados
2 Colheres de sopa de azeite extra virgem
1 Colher de chá de sal
1 Colher de chá de páprica defumada
- INGREDIENTES DA COBERTURA:
1/2 Xícara de chá de azeitonas verdes sem caroços
1/2 Xícara de chá de queijo parmesão fresco ralado
1 Colher de chá de orégano
- INGREDIENTES DA MASSA:
2 1/2 de Xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
2 1/2 de xícaras de leite integral em temperatura ambiente
3 Ovos inteiros
3/4 Xícara de chá de óleo (Usei o de girassol)
5 Colheres de sopa de queijo parmesão fresco ralado
1 Colher de sopa fermento em pó peneirado
1 Colher de chá de sal
Modo de preparo do recheio:
- Em uma tigela misture todos os ingredientes e reserve.
- MODO DE PREPARO DA MASSA:
- Em uma tigela misture todos os ingredientes, sendo o fermento em pó sempre por último.
- Em uma assadeira retangular de tamanho grande só untada com manteiga sem sal, coloque metade da massa.
- Em seguida coloque o recheio e depois o restante da massa.
- E por último coloque os ingredientes da cobertura.
- Leve para assar em forno pré-aquecido 180°c por 45 minutos mais ou menos.
