Uma receita que está bombando na internet é: “Doce de leite condensado na pressão”, eu fiz com ameixa será que ficou bom? Bora pra receita, bora!
Doce de Leite Condensado Com Ameixa na Pressão
Serve
6
porçõesTempo de cozimento
30
minutosConfira a receita os ingredientes e o modo de preparo. Para mais detalhes, assista o vídeo.
Ingredientes
1 Lata de leite condensado
100 gr. de ameixa seca sem caroço
1 Pitada de sal
Modo de preparo
- Misture o sal e a ameixa ao leite condensado, misture tudo muito bem.
- Em seguida, pegue um pote de vidro já esterelizado e coloque essa mistura de leite condensado, feche bem com a tampa.
- Em seguida pegue um pano de prato, dobre em três no sentido do comprimento e enrole o pote como mostra o vídeo.
- Em uma panela de pressão de 4,5 pegue outro pano de prato dobre e forre o fundo da panela.
- Em seguida complete com água fria, até um dedo menos da tampa.
- Feche a panela e leve ao fogo, quando a panela começar a chiar abaixe o fogo e conte trinta minutos (Se preferir um doce mais molinho deixe só 25 minutos).
- Depois desse tempo desligue o fogo e deixe esfriar totalmente.
- Abra a panela de pressão retire o pote e está pronto o doce.
Vídeo da receita
Notas
- Por algum problema ou erro não tá aparecendo o vídeo, então vou deixar o link dele aqui: https://www.youtube.com/watch?v=TIhO5R–_eU
