Transforma a sua salada de batata em uma incrível salada de batata e bacon, simples e fácil de fazer e fica maravilhosa.
Transforma a sua salada de batata em uma incrível salada de batata e bacon
Curso: GeralCuisine: SaladaDificuldade: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
15
minutosIngredientes
1kg de batata
Sal a gosto
300gr de bacon
4 dentes de alho
4 ovos cozidos
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de mostarda
1/2 cebola
Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Descasque e pique as batatas, cozinhe com um pouco de sal e reserve.
- Frite o bacon até dourar, retire e reserve.
- Na mesma panela que fritou o bacon, frite o alho até dourar e reserve junto com o óleo
- No liquidificador adicione os ovos cozidos, o creme de leite, o alho frito, a mostarda e um pouco do bacon( mais ou menos 1/3) bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tijela, acrescente as batatas, o creme, a cebola, e o restante do bacon, misture bem e acrescente cheiro verde a gosto.
- Para mais detalhes desta receita assista o video abaixo.
