Este brownie econômico é muito saboroso, simples de fazer e fica com uma casquinha perfeita.
Brownie Econômico
Serve
12
porçõesTempo de preparo
25
minutosTempo de cozimento
30
minutosDescubra a técnica infalível deste brownie econômico crocante por fora e cremoso por dentro.
Ingredientes
4 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo (145g)
1 xícara e 1/2 (chá) de chocolate em pó (140g)
2 xícaras (chá) de açúcar (360g)
1/2 xícara (chá) de óleo (100ml)
Modo de preparo
- Na tigela de uma batedeira coloque os ovos, o açúcar, o óleo e bata até formar um creme esbranquiçado.
- Adicione o chocolate em pó e bata bem. Coloque metade da farinha de trigo e misture com uma colher. Adicione o restante e misture novamente com a colher.
- Despeje cuidadosamente toda a massa para uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
- Espalhe bem a massa com uma espátula para acertar na forma e deixe-a na geladeira por 15 minutos.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°₢ e asse o brownie por aproximadamente 25 a 30 minutos.
- Aguarde o brownie esfriar um pouco, corte em pedaços como preferir e ele está pronto para o consumo.
