Prepare-se para se apaixonar por esses cookies de aveia e passas! đȘâš Crocantes por fora, macios por dentro e com um sabor que aquece o coração. Feitos com ingredientes simples e saudĂĄveis, esses cookies sĂŁo perfeitos para o lanche da tarde ou um cafĂ© especial. Assista atĂ© o final e descubra o truque secreto para deixĂĄ-los irresistĂveis!
đȘ Cookies SaudĂĄveis de Aveia e Passas
20
porçÔes10
minutos15
minutosReceita fĂĄcil e saudĂĄvel de cookies de aveia com passas â ideal para quem busca uma opção nutritiva e deliciosa! Feitos com aveia, Ăłleo de coco e açĂșcar mascavo, esses cookies sĂŁo perfeitos para dietas equilibradas e momentos de indulgĂȘncia consciente. Neste vĂdeo, mostramos o passo a passo completo com dicas para deixĂĄ-los perfeitos em textura e sabor.
Ingredientes
1 Âœ xĂcara de aveia em flocos
Ÿ xĂcara de farinha de trigo integral (ou farinha de amĂȘndoas)
Âœ colher de chĂĄ de bicarbonato de sĂłdio
Âœ colher de chĂĄ de canela em pĂł
ÂŒ colher de chĂĄ de sal
Âœ xĂcara de Ăłleo de coco (ou manteiga derretida)
Âœ xĂcara de açĂșcar mascavo
1 ovo
1 colher de chĂĄ de essĂȘncia de baunilha
Âœ xĂcara de passas
2 colheres de sopa de leite (se necessĂĄrio, para ajustar a textura)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos: aveia, farinha, bicarbonato, canela e sal.
- Em outra tigela, bata o Ăłleo de coco com o açĂșcar mascavo atĂ© formar uma mistura cremosa.
- Adicione o ovo e a baunilha Ă mistura Ășmida, mexendo bem.
- Incorpore os ingredientes secos aos poucos, misturando até formar uma massa consistente.
- Adicione as passas e, se necessĂĄrio, um pouco de leite para ajustar a textura.
- Com uma colher, modele os cookies e coloque na assadeira, deixando espaço entre eles.
- Asse por cerca de 12 a 15 minutos ou até as bordas estarem douradas.
- Retire do forno, deixe esfriar por 5 minutos na assadeira e depois transfira para uma grade.
VĂdeo da receita
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