Descubra como preparar um Mousse de Café com Chantilly incrivelmente cremoso, cheio de sabor e com aquele toque especial que só o café oferece! Uma sobremesa leve, sofisticada e perfeita para qualquer ocasião. O contraste entre o mousse geladinho e o chantilly suave cria uma combinação irresistível. Prepare-se para encantar todos à mesa! ☕💛
🍫☕ Mousse de Café Cremoso com Chantilly
4
porções15
minutosSe você ama café e sobremesas fáceis, vai se apaixonar por este Mousse de Café com Chantilly! Feito em poucos minutos e sem complicação, ele combina textura aveludada, aroma marcante e um sabor doce na medida certa. Ideal para servir em jantares, datas especiais ou quando quiser impressionar com pouco esforço. 😍🍫
Ingredientes
1 lata de leite condensado (395 g)
1 caixinha de creme de leite (200 g)
1 colher (sopa) de café solúvel
1 colher (sopa) de cacau em pó (opcional, para realçar o sabor)
1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
4 colheres (sopa) de água quente (para dissolver a gelatina)
200 ml de creme de leite fresco bem gelado
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
- Dissolva o café solúvel e o cacau (se usar) em um pouco de água quente.
- Hidrate e dissolva a gelatina incolor conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o café dissolvido e a gelatina até ficar bem homogêneo e cremoso.
- Distribua o mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar.
