Prepare-se para a melhor combinação do universo: baunilha fofinha com morangos frescos e irresistĂveis! đâš Essa receita de bolo de baunilha com recheio de morango vai conquistar seu paladar e impressionar qualquer visita. FĂĄcil de fazer, com ingredientes simples, e um sabor que parece de confeitaria profissional. Assista atĂ© o final para descobrir o segredo do recheio cremoso! đ
đ Combinação IRRESISTĂVEL: Bolo de Baunilha com Recheio de Morango đ°
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porçÔes25
minutos35
minutosEsse bolo Ă© pura perfeição! Uma massa leve e aromĂĄtica de baunilha recheada com um creme de morango de tirar o fĂŽlego! đ€Żđ Ideal para aniversĂĄrios, cafĂ©s da tarde ou simplesmente quando vocĂȘ quiser um doce especial. NĂŁo pisque ou vai perder o truque mĂĄgico da receita! đ°đ
Ingredientes
3 ovos
2 xĂcaras de açĂșcar
1 colher de sopa de essĂȘncia de baunilha
1/2 xĂcara de manteiga derretida
1 xĂcara de leite
2 e 1/2 xĂcaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pĂł
1 caixa de morangos picados
1/2 xĂcara de açĂșcar
1 colher de sopa de suco de limĂŁo
1 colher de sopa de amido de milho (dissolvido em 2 colheres de sopa de ĂĄgua)
200ml de creme de leite fresco batido (chantilly)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Bata os ovos com o açĂșcar atĂ© obter um creme fofo e claro.
- Adicione a manteiga, a essĂȘncia de baunilha e o leite, misturando bem.
- Acrescente a farinha peneirada aos poucos, e por Ășltimo o fermento, mexendo delicadamente.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno por 35 minutos ou até dourar.
- Em uma panela, coloque os morangos, o açĂșcar e o suco de limĂŁo.
- Cozinhe em fogo mĂ©dio atĂ© que os morangos comecem a soltar lĂquido.
- Acrescente o amido de milho dissolvido e mexa até engrossar. Deixe esfriar.
- Misture com o chantilly para criar um recheio cremoso.
- Corte o bolo ao meio.
- Recheie com o creme de morango.
- Cubra com a outra parte da massa e finalize com chantilly ou açĂșcar de confeiteiro.
- Decore com morangos frescos por cima.
VĂdeo da receita
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