Este iogurte caseiro é ideal para o café da manhã, lanches ou até como base para sobremesas.
đ„ IOGURTE CASEIRO Mais Cremoso que o de Mercado! đ
Serve
2
porçÔesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
10
minutosVeja como fazer um delicioso iogurte caseiro e economizar!
Ingredientes
1 litro de leite integral (preferencialmente pasteurizado)
2 colheres de sopa de iogurte natural (sem açĂșcar e sem sabor, com culturas vivas)
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o leite atĂ© atingir cerca de 45°C (ou atĂ© que esteja quente, mas ainda seja possĂvel tocar sem se queimar). NĂŁo deixe ferver!
- Retire a panela do fogo e misture as 2 colheres de sopa de iogurte natural. Mexa bem até dissolver completamente.
- Transfira a mistura para um recipiente com tampa, cubra com um pano ou toalha para manter a temperatura e deixe descansar em um local quente por cerca de 8 horas (ou durante a noite).
- ApĂłs o descanso, o iogurte estarĂĄ firme. Coloque-o na geladeira por pelo menos 2 horas antes de consumir.
- Sirva puro ou adicione frutas, mel, granola ou o que preferir!
VĂdeo da receita
đ„ Gerador de Receitas
đ„ Analisador Nutricional
đ Conversor de Medidas
đ Substituto de Ingredientes
đ· Harmonizador de Pratos
đ„© Calculadora de Churrasco
đ Calculadora de Festa
