O bolinho de batata recheado é uma opção completa e gostosa para qualquer refeição! Confira esta ótima receita!
Bolinho de Batata Recheado
Servings
4
servingsPrep time
30
minutosCooking time
15
minutosFaça essa receita perfeita de batata recheada para o seu almoço ou jantar com os ingredientes da lista e seguindo o passo-a-passo do modo de preparo!
Ingredientes
4 batatas cozidas
sal a gosto
pimenta calabresa a gosto
salsa a gosto
200g de muçarela
100g de presunto
amido de milho
2 ovos
farinha panko (ou farinha de rosca)
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione 4 batatas cozidas;
- Amasse-as;
- Adicione sal a gosto;
- Adicione pimenta calabresa a gosto;
- Adicione salsa a gosto;
- Misture;
- Adicione 100g de muçarela;
- Misture;
- Adicione fatias de presunto sobre fatias de muçarela e dobre ao meio 2 vezes;
- Abra a massa e adicione o recheio no meio;
- Feche com outra porção da massa;
- Passe os bolinhos no amido de milho;
- Bata 2 ovos;
- Passe os bolinhos nos ovos batidos;
- Passe o bolinho na farinha panko (ou farinha de rosca);
- Frite no óleo quente até dourar;
- Está pronto seu bolinho de batata recheado!
