Rocambole Caseiro

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Faça um rocambole de padaria em casa para se deliciar! Esta receita é muito boa, confira!

Rocambole Caseiro

Receita por caion
Servings

4

servings
Prep time

40

minutos
Cooking time

20

minutos

Para fazer seu rocambole caseiro, use os ingredientes listados a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo!

Ingredientes

Modo de preparo

  • Em uma batedeira, adicione 3 claras de ovos;
  • Adicione 1 xícara de açúcar;
  • Bata até ficar no ponto clara em neve;clara em neve
  • Adicione as 3 gemas;
  • Bata por 5 minutos;
  • Retire da batedeira e adicione 2 colheres de sopa de óleo;
  • Adicione 1 colher de sopa de essência de baunilha;
  • Misture;misturando
  • Adicione 1 xícara de farinha de trigo com fermento;
  • Misture de baixo para cima;
  • Transfira a massa para uma forma forrada com papel manteiga (espalhe bem);massa na forma
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos;
  • Deixe esfriar e retire as rebarbas;
  • Adicione Doce de leite com coco para rechear;recheando o rocambole
  • Enrole a massa retirando o papel manteiga;
  • Finalize com doce de leite por cima e adicione Coco ralado e leite ninho para acabamento;
  • Está pronto seu rocambole caseiro!rocambole caseiro

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