Já fez salgado assim? Recheado com queijo e frango desfiado, simplesmente delicioso!!!
Já fez salgado assim? Recheado com queijo e frango
Serve
14
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosJá fez salgado assim? Recheado com queijo e frango desfiado, simplesmente delicioso!!!
Ingredientes
2 ovos
1 xícara de chá de leite
80 ml de óleo
60 g de açúcar
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de leite em pó
10 g de fermento biológico seco
500 g de farinha de trigo
Para rechear:
Queijo mussarelaFrango desfiado
Gergelim (opcional)
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o leite, os ovos, o óleo, o açúcar, a manteiga , o sal , o leite em pó e o fermento biológico seco e misture tudo muito bem .Junte a farinha de trigo e amasse bem;
- Sove a massa e deixe crescer ate dobrar de volume;
- Divida a massa em duas partes e uma das partes divida em 7 partes e abra a massa com o rolo de massa uma a uma;
- Após abrir a massa recheie com a mussarela e o frango, feche formando um quadrado e transfira para uma assadeira untada com óleo. Passe ovo por cima do salgado e deixe descansar por 10 minutos;
- Leve ao forno para assar a 180 graus por 40 minutos.
- Para mais detalhes e dicas dessa receita, assista o vídeo abaixo. Gratidão!!!
Vídeo da receita
Notas
- Medida da xícara 240 ml
