Faça esta mousse de limão para o Dia das Mães e celebre a data com uma sobremesa deliciosa, simples e prática.
Mousse de Limão (Especial de Dia das Mães)
Serve
10
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
00
minutosA mousse de limão une tradição, praticidade, textura cremosa e sabor refrescante.
Ingredientes
400ml de leite
12g de gelatina incolor
1/2 xícara (chá) de suco de limão (120ml)
2 caixinhas de leite condensado (790g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
1/2 xícara (chá) de água
Raspas de limão
Modo de preparo
- Em um recipiente misture bem a água com a gelatina e deixe hidratar por 5 minutos.
- Bata o suco de limão, o leite condensado, o creme de leite e o leite em um liquidificador.
- Derreta a gelatina até ficar liquida, adicione ao liquidificador e bata até homogeneizar.
- Transfira a mistura para uma forma untada com um pouco de óleo no fundo e nas laterais.
- Cubra, leve à geladeira e deixe por pelo menos 2 a 3 horas ou até a sobremesa ficar firme.
- Desenforme a mousse, finalize colocando raspas de limão por cima e ela está pronta para servir.
