Aprenda a fazer uma deliciosa bisteca de porco recheada para o seu almoço e jantar. Confira a receita!
Bisteca de Porco Recheada
Serve
6
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosVeja a lista de ingredientes necessários para o fácil e simples preparo da sua bisteca de porco recheada e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
Bisteca
Palitos de dente
Calabresa, cenoura, pimentão verde, cebola, pimentão vermelho e cenoura (cortados de comprido)
Cheiro verde, salsinha e cebolinha
Pasta de alho
Alecrim
Tempero Baiano
Colorau
Modo de preparo
- Tempere a bisteca com 1 colher de sopa de tempero baiano;
- Adicione 1 colher de sopa de pasta de alho;
- Adicione alecrim;
- Adicione meia colher de sopa de colorau;
- Misture;
- Recheie a bisteca com Calabresa, cenoura, pimentão verde, cebola, pimentão vermelho e cenoura (cortados de comprido);
- Enrole e feche com palitos;
- Coloque água para esquentar em uma panela de pressão (água suficiente para quase cobrir as bistecas);
- Em uma frigideira no fogo, adicione 1 fio de óleo;
- Adicione as bistecas e deixe elas selarem;
- Transfira as bistecas para a panela de pressão;
- Tampe e deixe por 20 minutos;
- Está pronta sua bisteca de porco recheada!
