Cremosa e saborosa, esta sobremesa gelada de limão derrete na boca e tem resultado apaixonante!
Sobremesa Gelada de Limão
Serve
12
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
00
minutosDepois de pronta não sobra um pedaço desta sobremesa gelada de limão!
Ingredientes
300 ml de leite
Suco de 5 limões
1/2 xícara (chá) de água
1 caixinha de creme de leite
2 caixinhas de leite condensado
12 gramas de gelatina incolor
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco dos limões, o leite e misture bem.
- Adicione a água e a gelatina incolor em outro recipiente. Mexa bem e deixe hidratar por 2 minutos.
- Derreta a gelatina por 30 segundos no micro-ondas ou em banho Maria no fogão (não deixe ferver).
- Acrescente a gelatina hidratada à mousse e misture bem para homogeneizar.
- Transfira a mistura para uma forma untada com óleo e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas.
- Após ficar firme desenforme a sobremesa se preferir e ela está pronta para cortar e servir.
