Simples, suculento e saboroso, o frango assado na maionese fica com a carne macia por dentro e com uma crosta dourada e crocante por fora!
Frango Assado na Maionese
Serve
8
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
1
hora30
minutosGaranta uma refeição caseira deliciosa e perfeita para o dia a dia com esta receita de frango assado na maionese!
Ingredientes
2 kg de coxa e sobrecoxa
4 colheres (sopa) bem cheias de maionese
3 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de açafrão
Temperos a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Misture bem as coxas e sobrecoxas com os alhos amassados, o açafrão, os temperos de sua preferência e o sal a gosto.
- Acrescente a maionese e misture novamente. Coloque as coxas e sobrecoxas com a pele para cima em uma assadeira.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse por 1 hora e 1/2, ou até a pele ficar dourada e crocante.
- Retire cuidadosamente o frango assado do forno e a receita está pronta para servir.
