Torne o seu dia mais doce com este incrível e prático pudim de laranja!
Pudim de Laranja
Dificuldade: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
5
minutosDe preparo fácil e com sabor especial, esse pudim de laranja é garantia certa de uma sobremesa especial!
Ingredientes
14 laranjas
4 colheres (sopa) de amido de milho
4 colheres (sopa) de açúcar
Meia xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma
Modo de preparo
- Esprema o suco das laranjas e transfira para uma panela junto do açúcar e do amido de milho com o fogo ainda desligado. Misture os ingredientes frios até o amido de milho dissolver completamente e a mistura ficar homogênea.
- Acenda o fogo médio e siga mexendo os ingredientes sem parar até a mistura cozinhar e engrossar bem. Para fazer a calda acrescente meia xícara (chá) de açúcar em uma forma e derreta até caramelizar e formar a calda.
- Transfira a mistura do pudim para a forma caramelizada, deixe a sobremesa na geladeira de um dia para o outro para ficar bem firme e o pudim de laranja está pronto.
