Pudim de Laranja

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Torne o seu dia mais doce com este incrível e prático pudim de laranja!

Pudim de Laranja

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

5

minutos

De preparo fácil e com sabor especial, esse pudim de laranja é garantia certa de uma sobremesa especial!

Ingredientes

  • 14 laranjas

  • 4 colheres (sopa) de amido de milho

  • 4 colheres (sopa) de açúcar

  • Meia xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma

Modo de preparo

  • Esprema o suco das laranjas e transfira para uma panela junto do açúcar e do amido de milho com o fogo ainda desligado. Misture os ingredientes frios até o amido de milho dissolver completamente e a mistura ficar homogênea.
  • Acenda o fogo médio e siga mexendo os ingredientes sem parar até a mistura cozinhar e engrossar bem. Para fazer a calda acrescente meia xícara (chá) de açúcar em uma forma e derreta até caramelizar e formar a calda.
  • Transfira a mistura do pudim para a forma caramelizada, deixe a sobremesa na geladeira de um dia para o outro para ficar bem firme e o pudim de laranja está pronto.

Vídeo da receita

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