ESSA TORTA DE ABACAXI CARAMELIZADA FICA INCRIVELMENTE DELICIOSA.
TORTA DE ABACAXI CARAMELIZADA SIMPLES E FÁCIL
Dificuldade: FacilServe
8
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
40
minutosESSA TORTA DE ABACAXI CARAMELIZADA FICA INCRIVELMENTE DELICIOSA.
Ingredientes
Para calda
1 Xícara de açúcar100ml água
*Massa da torta
2 Xícara de farinha de trigo
3 ovos
1 Xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
200ml leite de côco
Modo de preparo
- Para preparar essa torta de abacaxi, adicione em uma tigela 3 ovos bata bem e continue acrescentando o açúcar, o Óleo envolver bem todos ingredientes na tigela por um minuto.
- Depois de misturar bem todos ingredientes adicionar a farinha de trigo, o fermento e leite de côco, mexa tudo por dois minutos e reserve.
- Vamos montar a torta, a forma já caramelizada coloque as rodelas de abacaxi por cima do caramelo.
E em seguida colocar a massa e levar ao forno em 200° por 40 minutos.
Depois de assada deixe esfriar um pouco e sirva essa delícia. - Como fazer a calda caramelizada.
Em uma panela coloque o açúcar para derreter.
Quando o açúcar tive totalmente líquido adicione a água e continuar mexendo sem parar, pois o açúcar vai caramelizar. - O açúcar precisa derreter totalmente e logo depois adicionar a forma ( unte ) para receber a massa.
Vídeo da receita
Notas
- Medida da forma: 26×5
- Medida da xícara: 200ml
