Olá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha eu vou preparar um bolinho de linguiça toscana com queijo, muito fácil de fazer e delicioso! É uma ótima opção para aperitivo ou para acompanhar o almoço ou jantar.
BOLINHO DE LINGUIÇA TOSCANA COM QUEIJO
Serve
10
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
10
minutosOlá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha eu vou preparar um bolinho de linguiça toscana com queijo, muito fácil de fazer e delicioso! É uma ótima opção para aperitivo ou para acompanhar o almoço ou jantar.
Ingredientes
linguiça toscana (500 g)
1/2 cebola (60 g)
2 dentes de alho (5 g)
2 colheres de sopa de amido de milho (30 g)
1/2 xícara de salsinha
2 fatias de queijo muçarela
ovo, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar.
Modo de preparo
- Retire a película da linguiça, coloque a carne numa tigela, acrescente a cebola, o lago, o amido e a salsinha e amasse bem com as mãos até dar liga.
- Enrole as fatias de queijo e corte em pedaços, pegue uma porção da carne, abra na mão, coloque o queijo no centro e molde os bolinhos.
- Passe cada bolinho primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e por ultimo na farinha de rosca. Frite em óleo não muito quente até dourar.
- Acompanhe o passo a passo no VÍDEO ABAIXO.
