Prepare-se para se apaixonar por esse Pudim de Chocolate com Granulado Colorido! Uma sobremesa que une o sabor intenso do chocolate com a alegria do granulado – perfeita para festas, aniversários ou quando bate aquela vontade de algo doce e diferente. Aprenda o passo a passo e descubra como transformar um pudim simples em uma explosão de cores e sabores! 🍫🌈
A Infância em Forma de Pudim! 🍫🌈 Prepare-se Para se Apaixonar!
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porções15
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horaEssa receita é a definição de felicidade em forma de doce! Um pudim cremoso, com sabor marcante de chocolate, coberto por uma chuva de granulado colorido que derrete o coração. Rápido de fazer e impossível de resistir! Quer saber como fazer essa delícia? Dá o play e surpreenda-se!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata do leite condensado como medida)
3 ovos
4 colheres de sopa de chocolate em pó (ou cacau 50%)
1 colher de sopa de manteiga (opcional para dar mais cremosidade)
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água quente
Granulado colorido a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até formar um caramelo dourado. Adicione a água quente com cuidado (vai borbulhar!) e misture até ficar uniforme. Despeje imediatamente em uma forma de pudim e espalhe bem.
- No liquidificador, bata os ovos por 1 minuto. Adicione o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a manteiga. Bata por mais 2 minutos até ficar bem homogêneo.
- Despeje a mistura na forma caramelizada. Cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 1 hora.
- Espere esfriar, leve à geladeira por no mínimo 4 horas (o ideal é deixar de um dia para o outro).
- Com o pudim firme e gelado, desenforme com cuidado e decore com bastante granulado colorido por cima. Sirva gelado.
