Prepare-se para se apaixonar por esse brownie recheado com marshmallow e caramelo! Uma explosão de texturas e sabores que vai conquistar qualquer paladar. Fácil de fazer, impossível de resistir. Assista até o fim para o corte mais satisfatório da sua vida!
Brownie + Marshmallow + Caramelo: O Brownie MAIS PECAMINOSO da Internet!
Serve
9
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
30
minutosSe você é fã de sobremesas que surpreendem, esse brownie é pra você! Por fora, casquinha crocante. Por dentro? Um recheio cremoso de marshmallow derretido e caramelo que escorre a cada corte. É pecado em forma de doce!
Ingredientes
200g de chocolate meio amargo
100g de manteiga
1 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
1 xícara de marshmallows (mini ou picados)
1/2 xícara de doce de leite ou caramelo cremoso
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma pequena (20x20cm) com manteiga ou forre com papel manteiga.
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30s, mexendo entre cada um).
- Misture o açúcar ao chocolate derretido, depois acrescente os ovos, um a um.
- Adicione a baunilha e o sal. Misture.
- Incorpore a farinha até obter uma massa homogênea.
- Despeje metade da massa na forma.
- Distribua os marshmallows e o caramelo sobre essa primeira camada de massa.
- Cubra com o restante da massa, alisando com uma espátula.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos. O interior deve ficar levemente úmido.
- Deixe esfriar antes de cortar. Sirva e prepare-se para os elogios!
