Descubra como é possível fazer um bolo de maçã e canela no liquidificador fofinho, úmido e muito saboroso!
Bolo de Maçã e Canela no Liquidificador
Serve
12
porçõesTempo de preparo
50
minutosTempo de cozimento
30
minutosIngredientes
3 ovos
3 maçãs
100ml de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher de (sopa) de fermento em pó
1 colher de (chá) de canela em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque uma maçã cortada em cubinhos com a casca, os ovos e a manteiga ou margarina.
- Descasque duas maçãs e coloque as cascas no liquidificador (reserve as maçãs picadas). Adicione a canela em pó, o leite e bata bem.
- Em uma tigela adicione a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e misture bem.
- Acrescente a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até homogeneizar a massa.
- Adicione as duas maçãs picadas que foram reservadas e mexa até agregarem à massa.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha.
- Leve o bolo para assar por aproximadamente 30 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢.
- Desenforme o bolo após esfriar em temperatura ambiente e ele está pronto para cortar e servir.
