Prepare este delicioso e cremoso arroz doce que fica igual ao da casa da avó!
Arroz Doce Cremoso
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosConfira o passo-a-passo e use os ingredientes indicados abaixo para seu Arroz Doce Cremoso.
Ingredientes
1 xícara de arroz
2 xícaras de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 pitada de sal
1 canela em pau
4 cravos-da-índia
Açúcar a gosto
Modo de preparo
- Lave bem o arroz em água corrente e deixe-o de molho por cerca de 30 minutos.
- Em uma panela grande, coloque o arroz e a água e leve ao fogo alto até ferver.
- Reduza o fogo para médio e cozinhe até a água secar e o arroz ficar macio.
- Adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite, o sal, a canela e os cravos-da-índia e mexa bem.
- Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 20 a 30 minutos ou até que o arroz esteja bem cremoso e macio.
- Se desejar, adicione açúcar a gosto e mexa bem.
- Retire a canela em pau e os cravos-da-índia e sirva quente ou frio.
- Bom apetite!
