Aprenda a fazer biscoitinhos Areia de Cascais, uma tradicional receita de Portugal simples e deliciosa!
Biscoitinho Areia de Cascais
Serve
30
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
15
minutosOs biscoitinhos Areia de Cascais são uma opção irresistível para acompanhar um bom cafezinho preto!
Ingredientes
5 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara + 1/4 (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de essência de baunilha
100 gramas de manteiga ou margarina
Açúcar e canela em pó para empane
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque o açúcar, a manteiga ou margarina, a essência de baunilha e misture até ficar cremoso.
- Adicione a farinha de trigo e amasse os ingredientes até formar uma massa homogênea que desgruda das mãos.
- Retire porções da massa com uma colher pequena e modele os biscoitinhos em formato de bola.
- Ajeite os biscoitinhos lado-a-lado em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.
- Asse os biscoitinhos em um forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de 15 a 20 minutos, até dourar por baixo.
- Passe os biscoitinhos na mistura de açúcar e canela após esfriarem e estão prontos.
