Biscoito de polvilho assado para o café da tarde
Biscoito de polvilho assado
Serve
20
unidadesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
25
minutosBiscoito de polvilho assado para o café da tarde
Ingredientes
2 xícaras de polvilho azedo
1/2 xícara de leite
1/2 colher de cha de sal
60ml de oleo
1 ovo
150gr de queijo mussarela
Modo de preparo
- Em uma tijela como o polvilho e o sal, misture rapidamente e acrescente o leite, misture bem.
- Leve ao fogo o óleo até ferver e escalde o polvilho, misture bem e deixe esfriar.
- Acrescente o ovo, e misture bem até obter uma massa lisinha, e por ultimo adicione o queijo mussarela ralada e misture bem.
- Pegue uma porção da massa e modele os biscoito da preferencia, e coloque em uma forma forrada com papel manteiga ou untada com óleo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180graus por 20 a 25 minutos.
- Para mais detalhes, assista o video abaixo.
