Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

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Vamos preparar um delicioso bolo de cenoura com cobertura de chocolate para nos deliciarmos no café da manhã e no lanchinho da tarde? Confira esta simples receita!

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Receita por caion
Serve

6

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para que o seu bolo de cenoura fique fofinho e gostoso, use os ingredientes listados a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo!

Ingredientes

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, adicione 3 gemas de ovos;
  • Adicione 1/5 xícara de óleo;
  • Adicione 2 xícara de açúcar;
  • Bata por 1 minuto;ingredientes batidos
  • Adicione 2 cenouras grandes picadas (aos poucos, enquanto bate);
  • Adicione 2 xícara de farinha de trigo;
  • Bata por 1 minuto;
  • Adicione 1 tampinha de fermento para bolo;
  • Misture;
  • Bata 3 claras de ovos;
  • Adicione e misture;misturando clara dos ovos
  • Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada;massa do bolo na forma
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos;
  • Cobertura
  • Adicione os ingredientes da cobertura em uma panela no fogo;
  • Misture até dar ponto de brigadeiro;
  • Adicione sobre o bolo;
  • Está pronto seu bolo de cenoura com cobertura de chocolate!bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Vídeo da receita

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