Faça um bolo de cenoura com cobertura de chocolate bem gostoso com esta receita simples e fácil!
Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosPara seu bolo de cenoura com cobertura de chocolate ficar perfeito, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
- Bolo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
2 cenouras médias
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico
- Cobertura
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 colheres de sopa de achocolatado
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione a cenoura cortada;
- Adicione o óleo, ovos e leite;
- Bata bem;
- Transfira para uma tigela;
- Adicione a farinha;
- Adicione o fermento;
- Misture bem;
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente de 30 a 40 minutos;
- Em uma panela no fogo, adicione leite condensado;
- Adicione creme de leite;
- Adicione chocolate em pó;
- Misture até engrossar;
- Adicione sobre o bolo;
- Está pronto seu bolo de cenoura com cobertura de chocolate!
