BOLO DE CHOCOLATE FOFINHO E DELICIOSO| RECEITA SUPER FÁCIL E PRÁTICA

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Se quer aprender a fazer um bolo de chocolate fofinho , delicioso, super fácil e prático de fazer, você não pode perder essa receita! E de quebra ainda tem uma cobertura de brigadeiro mole que deixa esse bolo ainda mais incrível!

BOLO DE CHOCOLATE FOFINHO E DELICIOSO| RECEITA SUPER FÁCIL E PRÁTICA

Receita por flaviamundel
Serve

12

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Se quer aprender a fazer um bolo de chocolate fofinho , delicioso, super fácil e prático de fazer, você não pode perder essa receita! E de quebra ainda tem uma cobertura de brigadeiro mole que deixa esse bolo ainda mais incrível!

Ingredientes

  • 180gr de farinha de trigo

  • 250gr de açúcar refinado

  • 40gr de amigo de milho

  • 40gr de cacau em pó 50%

  • 4 ovos

  • 3/4 de xícara de óleo

  • 1/2 xícara de água quente

  • 10gr de fermento em pó

  • 5gr de bicarbonato de sódio

  • Cobertura de brigadeiro
  • 2 latas de leite condensado

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 5 colheres de sopa de cacau em pó 50%

  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de preparo

  • No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar e o cacau e bata bem.
  • Adicione o óleo, a água quente e bata por dois minutos.
  • Transfira a massa para uma tigela e adicione a farinha, o amido, o bicarbonato e o fermento peneirados e misture até que incorporem todos os ingredientes.
  • Despeje a massa do bolo em uma forma untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito. Reserve enquanto faz a cobertura.
  • Cobertura de brigadeiro mole
  • Adicione todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio. Misture sem parar até dar o ponto de brigadeiro mole. Fica uma creme mais espesso, confira o ponto no vídeo da receita.

Vídeo da receita

Notas

  • xícara medidora de 240ml

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