Se quer aprender a fazer um bolo de chocolate fofinho , delicioso, super fácil e prático de fazer, você não pode perder essa receita! E de quebra ainda tem uma cobertura de brigadeiro mole que deixa esse bolo ainda mais incrível!
BOLO DE CHOCOLATE FOFINHO E DELICIOSO| RECEITA SUPER FÁCIL E PRÁTICA
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porções15
minutos40
minutosSe quer aprender a fazer um bolo de chocolate fofinho , delicioso, super fácil e prático de fazer, você não pode perder essa receita! E de quebra ainda tem uma cobertura de brigadeiro mole que deixa esse bolo ainda mais incrível!
Ingredientes
180gr de farinha de trigo
250gr de açúcar refinado
40gr de amigo de milho
40gr de cacau em pó 50%
4 ovos
3/4 de xícara de óleo
1/2 xícara de água quente
10gr de fermento em pó
5gr de bicarbonato de sódio
- Cobertura de brigadeiro
2 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
5 colheres de sopa de cacau em pó 50%
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar e o cacau e bata bem.
- Adicione o óleo, a água quente e bata por dois minutos.
- Transfira a massa para uma tigela e adicione a farinha, o amido, o bicarbonato e o fermento peneirados e misture até que incorporem todos os ingredientes.
- Despeje a massa do bolo em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito. Reserve enquanto faz a cobertura.
- Cobertura de brigadeiro mole
- Adicione todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio. Misture sem parar até dar o ponto de brigadeiro mole. Fica uma creme mais espesso, confira o ponto no vídeo da receita.
Vídeo da receita
Notas
- xícara medidora de 240ml
