BOLO DE FUBÁ FOFINHO
Servings
servings
6
Prep time
5
minutosCooking time
40
minutosQue tal um bolo fofinho todo preparado no liquidificador?
Ingredientes
3 ovos
1xícara de leite morno
1 colher sopa de vinagre
120 ml de óleo
1 xícara de açúcar
2 xícaras de fubá
canela em pó a gosto
1 xícara de côco ralado
1 colher sopa de fermento em pó
3 colher sopa de amido de milho. Maizena
Modo de preparo
- pré aqueça o forno a 180 graus e unte a forma com margarina e canela.
- Coloque 1 colher sopa de vinagre em 1 xícara de leite, misture e coloque no liquidificador
- adicione todos ingredientes no liquidificador e reserve o fermento
- bata tudo, depois adicione o fermento e misture levemente.
- coloque na forma untada e leve ao forno até dourar
- Após 35 minutos faça o teste do palito se sair limpo o bolo está assado espere esfriar desenforme e sirva.
