Este bolo de iogurte é feito com pouco ingredientes e sem gluten, facil de fazer e suave e cremoso. parece uma nuvem de tão macio.
Bolo de iogurte cremoso
Serve
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
20
minutosJa experimentou bolo de iogurte cremoso? Tenho certeza que depois de comer este bolo você vai se apaixonar por ele
Ingredientes
4 ovos
70gr de açúcar demerara
raspas de 1 limão
350gr de iogurte natural
40gr de amido de milho
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
- Bata as claras e neve e reserve.
- Bata as gemas com o açúcar ate clarear e dobrar de volume, adicione as raspas do limão e o iogurte e bata rapidamente somente para incorporar bem os ingredientes.
- Adicione o amido de milho e o fermento em pó, e misture bem, por ultimo adicione as claras em neve e misture delicadamente.
- Forre uma forma de aro removível de 22 centimetros de diâmetro com papel manteiga e despeje a massa.
- Leve ao forno pre aquecido a 170graus por 20 minutos, deixe esfriar desenforme o bolo e polvilhe açúcar de confeiteiro.
