BOLO DE IOGURTE FOFINHO COM AÇÚCAR E CANELA: RECEITA FÁCIL E DELICIOSA!
Serve
porções
10
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosConfira o vídeo do passo a passo da receita!
Ingredientes
4 ovos
½ xícara (chá) de óleo
1 copo de iogurte natural (170g)
1 ½ xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar e canela para polvilhar (a gosto)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o iogurte natural, o açúcar e a pitada de sal.
Bata por aproximadamente 3 minutos.
Transfira a mistura para uma tigela.
Acrescente a farinha de trigo.
Mexa delicadamente até incorporar bem todos os ingredientes.
Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente, garantindo que o fermento se espalhe por toda a massa.
Unte e enfarinhe uma forma.
Despeje a massa.
Leve ao forno preaquecido a 180º por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado. - Depois de assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco.
Desenforme o bolo morno.
Polvilhe uma mistura de açúcar e canela por cima para dar um toque final delicioso.
E está pronto!!
