Com massa incrível feita sem manteiga e sem óleo, este bolo de leite quente fofíssimo é a opção perfeita para o lanche.
Bolo de Leite Quente Fofíssimo
Serve
9
porçõesTempo de preparo
1
horaTempo de cozimento
45
minutosDescubra o resultado sensacional deste bolo de leite quente fofíssimo!
Ingredientes
2 ovos (100g)
1 xícara (chá) de farinha de trigo (140g)
3/4 da xícara (chá) de açúcar (150g)
1/2 xícara (chá) de leite quente (120ml)
1/2 colher (sopa) de fermento em pó (07g)
1 pitada de sal
Modo de preparo
- Bata muito bem com um mixer ou batedeira os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado.
- Coloque metade da farinha e do leite quente e mexa bem com um fuê. Adicione o restante da farinha e do leite quente, o sal, o fermento e mexa muito bem.
- Despeje a massa em uma assadeira untada com óleo, desmoldante, manteiga ou margarina.
- Leve o bolo para assar por aproximadamente 40 a 50 minutos em um forno pré-aquecido a 180º₢.
- Corte o bolo em pedaços como preferir depois de esfriar um pouco e está pronto para servir.
