Confira a simplicidade no preparo deste bolo de mandioca crua que fica uma delícia sem igual!
Bolo de Mandioca Crua
Serve
12
porçõesTempo de preparo
50
minutosTempo de cozimento
40
minutosIngredientes
3 ovos
200g de açúcar
50g de coco ralado
200ml de leite de coco
500g de mandioca crua ralada
2 colheres (sopa) de manteiga
Mandioca ralada e coco ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Misture bem os ovos, o açúcar, o leite de coco e a manteiga em um recipiente.
- Acrescente a mandioca ralada, o coco ralado e misture até homogeneizar.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga, margarina ou óleo.
- Polvilhe mandioca crua ralada e coco ralado a gosto por cima da massa.
- Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de 30 a 40 minutos.
- Desenforme após esfriar e o bolo está pronto para ser cortado e servido.
