Com preparo fácil demais, este saboroso bolo de milho fica tem massa molhadinha e fofinha!
Bolo de Milho
Serve
15
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosDeixe o dia mais gostoso com esse bolo de milho prático e irresistível!
Ingredientes
3 ovos inteiros
1 lata de milho
1 medida da lata de açúcar
1 medida da lata de flocos de milho (milharina, fubá ou flocão)
1 medida da lata de leite de coco ou de vaca
1/2 medida da lata de óleo ou manteiga
1 colher (sopa) de fermento químico
1 pitadinha de sal
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador os ovos, o milho escorrido, o açúcar, o óleo ou manteiga e bata por 2 minutos.
- Acrescente o leite, os flocos de milho e bata por mais 1 minuto. Coloque o fermento e bata rapidamente para misturar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com fubá fino, em seguida leve para assar por 40 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢.
- Corte o bolo de milho após esfriar em temperatura ambiente e ele está pronto para consumir.
