Bolo Flan de morango

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Uma sobremesa maravilhosa e muito simples de fazer.
Feito com um bolo de morango super fofinho e por cima uma receita de flan de baunilha, esta mistura de sabores rende esta sobremesa deliciosa.

Bolo Flan de morango

Receita por Ana
Serve

16

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

50

minutos

UMA SOBREMESA DELICIOSA E FÁCIL DE FAZER

Ingredientes

  • 1 lata de leite

  • 8 ovos

  • 1 colher de sopa de baunilha

  • 200gr de cream cheese

  • 200gr de açúcar

  • 1 pitada de sal

  • 1 caixinha de gelatina de morango

  • 280gr de farinha de trigo

  • 16gr de fermento em pó

  • 200ml de creme de leite

  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

  • Comece preparando o flan, bata o leite com o leite condensado, 4 ovos e a baunilha, adicione o cream cheese e bata até incorporar bem e reserve.
  • Para preparar o bolo, bata na batedeira o restante dos ovos com o açúcar ate clarear.
  • Adicione a gelatina de morango, e o sal, misture e vá adicionando aos poucos a farinha, o fermento intercalando com o creme de leite até incorporar bem todos os ingredientes.
  • Em uma forma untada com manteiga, coloque a massa do bolo primeiramente.
  • Com o auxilio de uma colher despeje o flan por cima do bolo delicadamente para nao misturar a massa.
  • Leve ao forno pré aquecido a 180graus, em banho-maria coberto com papel aluminio por 50 minutos, desenforme frio.

Vídeo da receita

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