Pense em uma receita completamente SAUDÁVEL, feita sem açúcar, sem farinha, sem lactose. Confesso que prefiro com manteiga, mas…. o bolo ficou muito GOSTOSO. Fácil de fazer, rápido e com elementos MARAVILHOSOS. Vale muito a pena conferir, espero que gostem!
BOLO SAUDÁVEL COM BANANA MAÇÃ E AVEIA PERFEITO!
6
porções20
minutos40
minutosIngredientes
três ovos inteiros médios
duas bananas médias maduras amassadas
duas maçãs médias cortadas em cubos com casca
150 ml de óleo da sua preferência(usei de girassol)
180 g de farelo de aveia
150 g de farinha de banana verde (opcional, pode substituir por mais farinha de aveia)
180 g de farinha de linhaça dourada
fiz um MIX de: nozes, amêndoas, cranberry, tâmara, amendoim torrado, castanha, coco desidratado(quantidade fica a critério)
uma colher de sopa rasa de fermento para bolo
uma colher de café de canela em pó (opcional)
Modo de preparo
- bata os ovos com o óleo
- em seguida, coloque a banana com a maçã
- acrescente as farinhas aos poucos
- em seguida vá agregando os demais ingredientes
- por último coloque o fermento
- fôrma untada e enfarinha com aveia ou linhaça
- modo de preparo acompanhem ao vídeo
