Saboroso e irresistível, este bombocado tem preparo tão fácil que não tem como errar!
Bombocado
Serve
15
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
45
minutosFaça bonito na hora do lanche com esse bombocado fácil e delicioso!
Ingredientes
3 ovos inteiros
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 pacotinho de queijo parmesão ralado
1 caixinha de leite condensado
1 xícara (chá) de coco ralado
1 vidrinho de leite de coco
Leite condensado para decorar
Coco ralado para decorar
Modo de preparo
- Bata os ovos em uma tigela e adicione o leite de coco, o leite condensado, a manteiga ou margarina derretida, o coco ralado, a farinha de trigo e mexa bem.
- Adicione o fermento e misture mais um pouco. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, em seguida alise para acertar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ para assar por aproximadamente 40 a 45 minutos e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Espalhe leite condensado a gosto por cima do bombocado, acrescente coco ralado por cima e a receita está pronta para servir.
