Broa de Fubá Mineira

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Ideal para acompanhar um cafezinho, essa broa de fubá mineira é sucesso garantido! O passo-a-passo você confere a seguir!

Broa de Fubá Mineira

Receita por Renan
Serve

20

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Essa broa de fubá mineira tem sabor de tradição e combina perfeitamente com um café ou chá!

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de fubá

  • 2 ovos

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1/2 xícara (chá) de óleo

  • Erva doce a gosto

  • Uma pitada de sal

Modo de preparo

  • Em um recipiente adicione os ovos e misture-os bem. Acrescente o açúcar, o óleo, o leite, a erva doce e o sal. Mexa mais, coloque o fubá e mexa novamente. Adicione o fermento em pó e misture para os ingredientes ficarem homogêneos.
  • Unte uma forma com margarina ou manteiga, polvilhe o fubá e transfira a massa da broa para ela. Leve para assar ao forno pré-aquecido a 180º₢ por 30 a 40 minutos.
  • Retire a broa do forno e aguarde esfriar um pouco. Desenforme cuidadosamente e a broa de fubá mineira está pronta.

Vídeo da receita

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