Entre no clima de festa junina com essa deliciosa receita de broa de polvilho doce!
Broa de Polvilho Doce
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
20
minutosNinguém vai resistir a esta incrível e saborosíssima broa de polvilho doce!
Ingredientes
1 ovo
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (chá) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de polvilho doce (aproximadamente 500 gramas)
2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
Modo de preparo
- Adicione em uma tigela a manteiga ou margarina, o ovo, o açúcar e mexa bem. Acrescente a essência de baunilha e o polvilho doce aos poucos e misture os ingredientes com as mãos.
- Junte o sal e o fermento à tigela, misture até a massa ficar lisa e uniforme. Faça bolinhas com porções da massa e achate-as levemente para dar forma às broas. Disponha as broas em uma forma untada e enfarinhada com o espaço de um dedo entre elas.
- Leve as broas ao forno pré-aquecido a 180º₢ e deixe assarem por aproximadamente 20 minutos, até ficarem douradinhas por fora, sequinhas e crocantes.
- Retire cuidadosamente a forma do forno, aguarde as broas de polvilho doce esfriarem um pouco antes de servir e a receita está pronta.
