Broa de Polvilho Doce

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Entre no clima de festa junina com essa deliciosa receita de broa de polvilho doce!

Broa de Polvilho Doce

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Ninguém vai resistir a esta incrível e saborosíssima broa de polvilho doce!

Ingredientes

  • 1 ovo

  • 1/2 colher (chá) de sal

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

  • 1 colher (chá) de fermento em pó

  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce (aproximadamente 500 gramas)

  • 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

Modo de preparo

  • Adicione em uma tigela a manteiga ou margarina, o ovo, o açúcar e mexa bem. Acrescente a essência de baunilha e o polvilho doce aos poucos e misture os ingredientes com as mãos.
  • Junte o sal e o fermento à tigela, misture até a massa ficar lisa e uniforme. Faça bolinhas com porções da massa e achate-as levemente para dar forma às broas. Disponha as broas em uma forma untada e enfarinhada com o espaço de um dedo entre elas.
  • Leve as broas ao forno pré-aquecido a 180º₢ e deixe assarem por aproximadamente 20 minutos, até ficarem douradinhas por fora, sequinhas e crocantes.
  • Retire cuidadosamente a forma do forno, aguarde as broas de polvilho doce esfriarem um pouco antes de servir e a receita está pronta.

Vídeo da receita

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