Se tem uma coisa que todo mundo ama, com certeza é brownie! Confira esta receita deliciosa!
Brownie de chocolate ao leite
Serve
12
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimentominutes
Se tem uma coisa que todo mundo ama, com certeza é brownie! Confira esta receita deliciosa!
Ingredientes
100g de chocolate nobre ao leite
1 xícara de chocolate em pó 50% cacau
1 xícara e 1/2 de trigo
1 xícara e 3/4 de açúcar
4 ovos
1 pitada de sal
200g de manteiga
Modo de preparo
- Na batedeira, coloque os ovos e o açúcar, bata até ficar um creme bem mais claro e volumoso;
- Depois de bater, adicione o trigo peneirado, com ajuda de um fouet misture;
- Pegue a manteiga, derreta ela no micro-ondas, e misture o chocolate em pó aos poucos;
- Agora acrescente a mistura da manteiga com chocolate na massa, e mexa bem;
- Agora derreta o chocolate no micro-ondas, de 30 em 30 segundos na potência média do seu micro-ondas para não queimar, assim que derreter, adicione na massa;
- Agora adicione a pitada de sal e misture bem;
- Agora numa forma já untada, espalhe a massa com ajuda de uma colher e leve para assar a forno pré aquecido a 180º, por aproximadamente 25 a 30 minutos;
- Agora espere esfriar um pouco e pode cortar e se deliciar!
Vídeo da receita
Notas
- medida da xícara = 200 ml
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