Aprenda com essa receita a fazer uma deliciosa sobremesa e Muito fácil, o Crème Brûlée.
Crème Brûlée (receita francesa)
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosAcompanhe a seguir os ingredientes para fazer essa deliciosa receita francesa.
Ingredientes
4 gemas
1 xícara de açúcar
400g de creme de leite fresco
150ml de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de preparo
- 1- Bata com as gemas e o açúcar até que fiquem bem misturados.
- Após acrescente o creme de leite, o leite e a essência de baunilha e bata novamente.
- Coloque em ramequins e leve ao forno por aproximadamente 50min a 180°C no banho maria, não deixe ficar na consistência de pudim, e sim de Creme.
- Polvilhe açúcar em cima e passe o maçarico.
