Que tal preparar um delicioso Caldo de Kenga? Aprenda como Ă© fĂĄcil de fazer Caldo de Kenga com poucos ingredientes!!! Ă simplesmente irresistĂvel, confira o passo a passo.
CALDO DE KENGA DELICIOSO PARA COMER EM CASA NESTE FRIO đ
Serve
8
porçÔesTempo de preparo
35
minutosTempo de cozimento
25
minutosVocĂȘ precisa experimentar este delicioso Caldo de Kenga, Ă© irresistĂvel.
Ingredientes
Peito de frango 600g
Mandioca 800g
2 Cebola grande
Sal a gosto
1,5 de Ăgua (fervendo)
200gramas de Bacon picadinho
1 Calabresa picadinha6 dentes de Alho
Coloral a gosto
Cominho a gosto
Cheiro verde picado a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão adicione o peito de frango, a mandioca, 1 cebola grande picada, o sal e 1,5L de ågua fervendo. Feche a panela e espere pegar a pressão, após pegar a pressão conte 25 minutos de cozimento, desligue o fogo e espere até que sair a pressão da panela.
- Para o refogado, coloque em outra panela um fio de azeite, a 1 calabresa, o alho e a cebola e espere dourar. (Veja o vĂdeo abaixo para te auxiliar).
- Depois de retirar toda pressĂŁo da panela, separe o frango e desfie. JĂĄ a mandioca, coloque no liquidificador com o caldo que restou na panela e bata de 2 a 4 minutos no liquidificador.
- ApĂłs ter dourado a calabresa, o bacon, a cebola e o alho, acrescente o frango desfiado, o coloral, cominho, e se necessĂĄrio (coloque mais sal), mexa e acrescente a mandioca batida. (Veja o vĂdeo abaixo para te auxiliar).
- Misture todos os ingredientes e por ultimo acrescente o cheiro verde.
- Dica: VocĂȘ pode vender para ter uma renda extra. Espero que tenha gostado.
VĂdeo da receita
Notas
- Trago a vocĂȘs uma receita simples, prĂĄtica e de baixo custo para vocĂȘ fazer e surpreender toda famĂlia e amigos. VocĂȘ vai se apaixonar pelo sabor que Ă© simplesmente maravilhoso. Confira!!!
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