Oi Pessoal, tudo bem com Vocês??
A receita de hoje é deliciosa e caseira! O pé de moça é um doce bem fácil de fazer, feito com poucos ingredientes, e vai te fazer lembrar da infância com certeza! Além disso, quem quiser pode fazer o pé de moça caseiro para vender, pois é um doce que não estraga fácil e todo mundo gosta.
PÉ DE MOÇA – FÁCIL – RÁPIDO E DELICIOSO
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minutosOi Pessoal, tudo bem com Vocês??
A receita de hoje é deliciosa e caseira! O pé de moça é um doce bem fácil de fazer, feito com poucos ingredientes, e vai te fazer lembrar da infância com certeza! Além disso, quem quiser pode fazer o pé de moça caseiro para vender, pois é um doce que não estraga fácil e todo mundo gosta.
Ingredientes
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
200gr de amendoim torrado e sem pele
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado (395 gramas)
½ xícara (chá) de açúcar refinado (100 gramas)
1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque as 2 colheres (sopa) de açúcar e o amendoim;
- Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até o açúcar derreter;
- Em seguida adicione o leite condensado e continue mexendo;
- Mexa sem parar, quando o doce comecar a incorporar, adicione a manteiga e o açúcar;
- Por último, junte o fermento em pó;
- Mexa até que o doce comece a se soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro)
- Retire do fogo e fique mexendo por 5 minutos;
- Unte uma assadeira pequena com manteiga, disponha o doce espalhando deixando-o em um tamanho retangular;
- Deixe esfriar por 10 minutos;
- Corte o doce em quadradinhos, passe no açúcar e deixe esfriar completamente;
- Agora é só servir. Bom apetite!
