CANJICA CREMOSA COM LEITE CONDENSADO PARA A FESTA DE SÃO PEDRO!

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Canjica cremosa com leite condensado, uma receita muito prática e econômica, feita com poucos ingredientes! Ótima para fazer na festa de São Pedro!

CANJICA CREMOSA COM LEITE CONDENSADO PARA A FESTA DE SÃO PEDRO!

Receita por cozinhapreferida
Serve

10

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Ingredientes

  • 1 pacote de canjica branca

  • 1 litro de água

  • ½ litro de leite

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 pitada de sal

  • 1 xícara de coco fresco

  • 1 canela em pau

  • 1 caixa de leite condensado

  • Canela em pó a gosto

Modo de preparo

  • Adicione 1 pacote de canjica branca na panela e deixe de molho em 1 litro de água de um dia para o outro, quando passar esse período coloque para cozinhar por 40 minutos até que a canjica fique macia.
  • Adicione na panela 1/2 litro de leite, 1/2 xícara de açúcar, 1 pitada de sal, coloque 1 xícara de coco ralado fresco, mexa um pouquinho os ingrediente e adicione 1 pau de canela e 1 caixa de leite condensado.
  • Misture todos os ingrediente e coloque no fogão para ferver bem até apurar, vá mexendo de vez em quando, e quando o caldo estiver bem grossinho (Igual mostrado no vídeo abaixo), desligue o fogo e a receita já estará pronta.
  • Assista ao VÍDEO ABAIXO para ver todos os detalhes da receita.

Vídeo da receita

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