CURAU DE MILHO VERDE CREMOSO SIMPLES/CURAU DE MILHO VERDE DE LATINHA

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Curau de milho de latinha que fica super cremoso, e todos irão amar esta receita.

CURAU DE MILHO VERDE CREMOSO SIMPLES/CURAU DE MILHO DE LATINHA

Receita por ricotaemaricotaDificuldade: Facil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

Curau de milho de latinha que fica super cremoso, e todos irão amar esta receita.

Ingredientes

  • 2 latas de milho verde drenado (400 g)

  • 1 litro de leite

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1/2 lata de leite condensado

  • 200 ml de creme de leite

  • 4 colheres (sopa) de amido de milho

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • Coloque no liquidificador o milho verde e bata junto com o leite.  Coe, para filtrar o bagaço de milho diretamente na panela;
  • Junte o açúcar, leite condensado, o creme de leite, o amido de milho, a manteiga e o sal. Misture bem para dissolver o amido de milho;
  • Cozinhe o curau em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar;
  • Transfira para uma tigela e deixe esfriar em temperatura ambiente e depois leve a geladeira.

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